Pourquoi Trump ne mange pas de tofu

Pourquoi des éleveurs traitent-ils leurs vaches de «bitch»? Pourquoi maquille-t-on les cochons dans les publicités de bacon? Pourquoi vend-on des barbecues pour la fête des pères? Et pourquoi Trump ne mange-t-il pas de tofu?

On me demande souvent pourquoi je suis féministe, encore plus souvent pourquoi je suis végane. Et si la réponse était la même?

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«Dans la manosphère, la viande est devenue un symbole de virilité. Ce livre féministe, accessible et concret, répond: manger des animaux, ce n’est pas anodin. C’est un choix lié au sexisme – et le véganisme, une forme de résistance.» — Élise Desaulniers, autrice et chercheuse