La Tablée des générations : 80 recettes de notre patrimoine familial
La Tablée des générations : 80 recettes de notre patrimoine familial
Auteur·trice : La tablée des chefs
Édition : Éditions La Presse
Année de publication : 2026
Format : Relié
Langue : fr
État : Neuf
232 pages
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Ce livre célèbre les liens entre les générations et le pouvoir rassembleur de la cuisine. Il réunit 80 recettes éprouvées, sélectionnées à la suite d'un concours mené auprès du grand public, chacune accompagnée d'un récit empreint de souvenirs, traditions et gestes transmis. Chargé de nostalgie et de bonne cuisine, il rend hommage à nos aînés, à celles et ceux qui nous ont légué bien plus que des recettes : une façon d'être ensemble, de nourrir et de célébrer autour de la table. Et si, ensemble, on faisait naître un mouvement de cuisine intergénérationnelle, un plat à la fois ?
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