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Comment j'ai décroché du gluten

Comment j'ai décroché du gluten

Auteur·trice : Charlotte Debeugny et Catherine Pioli (illustrations)

Édition : Marabout

Année de publication : 2016

Format : Broché

État : Excellent état

Le gluten: ange ou démon?

Effet de mode ou vrai poison?

Entre les allergies, les intolérances, les sensibilités, on s'y perd un peu... Mais en tout cas, ce qu'on sait, c'est que notre ventre nous fait la guerre quand on craque sur les croissants et sur la baguette!

Maux de ventre plus ou moins aigus, ballonnements, coups de fatigue: en fait, c'est comme pour beaucoup de choses, selon les personnes, l'effet n'est pas le même.

Ce guide personnalisé est là pour vous aider à savoir quel est votre degré de vulnérabilité, et comment adapter votre alimentation pour être au top de votre santé!

Un programme efficace pour éviter le gluten, avec:

  • des menus pour réussir votre détox du gluten de façon durable
  • des recettes pour manger sans gluten, mais avec gourmandise
  • des astuces pour gérer vos courses et votre placard
  • des clés pour lire les étiquettes et bien choisir ses produits sans gluten.
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