{"product_id":"961-heures-a-beyrouth-et-321-plats-qui-les-accompagnent","title":"961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent) : livre de cuisine","description":"\u003cp\u003e« Les livres sur Beyrouth ne traitent que de la guerre. Comme si cette ville n'avait d'autre thème à offrir que celui du drame. Dans ce cas, parler de la nourriture beyrouthine en littérature serait une transgression ? »\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePendant les 961 heures que \u003cstrong\u003eRyoko Sekiguchi\u003c\/strong\u003e a passées à Beyrouth, soit près d'un mois et demi, elle a dégusté 321 plats. Ce qui devait initialement être un livre de cuisine dresse aussi le portrait d'une ville, dont la riche culture se nourrit des personnes qui y vivent. Grâce aux histoires que les Beyrouthins lui ont racontées, l'autrice « fait revenir » - comme des oignons dans une poêle - un passé heureux quelle tente de préserver de l'oubli.\u003c\/p\u003e","brand":"Socadis","offers":[{"title":"Neuf","offer_id":49675278844146,"sku":"9782072963926","price":18.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/0479\/9986\/files\/9782072963926.jpg?v=1781371496","url":"https:\/\/anemones.ca\/products\/961-heures-a-beyrouth-et-321-plats-qui-les-accompagnent","provider":"Librairie Anémones","version":"1.0","type":"link"}